Natakar Darren Rita je na družbenem omrežju TikTok delil svoje opažanje o gostih, ki se na vso moč prepirajo, kdo bo plačal račun. Trdi namreč, da obstaja nepisano pravilo o tem, kdo na koncu zmaga v tej razpravi in kako to vpliva na višino napitnine. Njegova objava je takoj sprožila številne odzive kolegov iz gostinske stroke.
"Kot natakarju in točaju mi je povsem nedoumljivo, ko se skupina ljudi prepira okoli tega, kdo bo plačal. Potem pa tisti, ki v tej bitki zmaga, ne pusti niti centa napitnine," v videu pojasnjuje Rita.
Natakar je svoj vidik podrobneje pojasnil. "Video sem objavil, ker se mi zdi to res smešen fenomen. Ljudje se radi postavljajo pred svojo družbo in igrajo velikodušnost tako, da prevzamejo velik račun, hkrati pa popolnoma ignorirajo osebje, ki jih je streglo," je povedal. Dodaja, da razume goste, ki so naveličani kulture napitnin, a opozarja, da z neplačevanjem napitnine škodujejo le osebju in ne lastnikom lokalov.
Kdo pušča najslabše napitnine?
V komentarjih so se oglasili tudi drugi gostinski delavci in delili podobne izkušnje. "Vedno zmaga tisti, ki pusti najslabšo napitnino," se je pritožil eden od uporabnikov. Drugi je opozoril na še hujši pojav: "Najhuje je, ko so ti ljudje včasih tudi sami delali v gostinstvu, pa še vedno ne pustijo ničesar."
K sreči obstajajo tudi svetle izjeme. Neki natakar je opisal pozitivno izkušnjo s skupino sedmih ljudi. Tisti gost, ki je izgubil bitko za plačilo računa, je pozneje pristopil do njega in mu v roke stisnil 40 dolarjev gotovine. Pojasnil mu je, da ve, da je njegov prijatelj skopuh, in se mu na ta način zahvalil za strežbo.
Kreativne rešitve za reševanje sporov
Podobna razprava se je vnela tudi na spletnem forumu Reddit, kjer je neki natakar prosil za nasvet, kako naj ravna, ko mu dve osebi hkrati molita plačilno kartico. Uporabniki so ponudili več kreativnih rešitev. Nekateri predlagajo, da natakar organizira dražbo za napitnino, kjer začne pri 20 odstotkih in znesek viša. Drugi se poslužujejo igre kamen, škarje, papir.
Neki natakar pa je delil zabavno anekdoto o dveh starejših gostjah, ki sta se prepirali za račun. Predlagal jima je, da situacijo rešita s polaganjem rok. Gospe sta dejansko začeli umikati stvari z mize, njuni vnuki pa so ju šokirano opazovali. Natakar je nato preprosto odložil račun na mizo in se vrnil čez nekaj minut, ko sta se sami dogovorili, kdo bo poravnal znesek.
