Zato je koncern Campari na še posebej konkurenčnem domačem trgu prvič uvedel program zvestobe za ta svoj najpomembnejši vir prihodka, s katerim so na svetovni ravni lani zaslužili 785 milijonov evrov.
Po začetku v Padovi, kjer sta aperol leta 1919 izumila brata Luigi in Silvio Barbieri, v programu zvestobe "Aperol Spritz: L'originale" sodeluje več kot 2000 gostinskih lokalov. Gostinci jamčijo, da v svojem koktajlu Aperol Spritz, ki je kombinacija italijanskega belega vina prosecco, aperola, sodavice ter ledu in rezine pomaranče, dejansko uporabljajo Aperol. V zameno prejmejo promocijsko gradivo, usposabljanja za barmane in certifikat za vhodna vrata.
Izvršni direktor podjetja House of Aperitivi pri Campariju Andrea Neri je dejal, da so Aperol Spritzu podobni koktajli za zdaj večinoma omejeni na Italijo, kjer zaradi povečanega povpraševanja želijo z vnaprej pripravljenimi mešanicami pospešiti postrežbo. Podjetje je v zadnjih mesecih na to odgovorilo z lastno mešanico koktajla v sodih in začelo promocijsko kampanjo, v kateri poudarja, da vse oranžne pijače niso pravi Aperol Spritz.
Italija, kjer potrošniki že dolgo uživajo v lahkih koktajlih s podobnim grenko-sladkim okusom, je sicer za Campari drugi največji trg po ZDA.
V trgovinskih verigah po Evropi se na policah med aperitivi vse pogosteje pojavljajo oranžne pijače, ki so podobnega videza kot Aperol in so 30 do 40 odstotkov cenejše. V Italiji steklenica Aperola stane okoli 10 evrov. V Sloveniji je za liter tega aperitiva treba odšteti med 15 in 20 evrov.
