Skupni indeks košarice osnovnih prehrambenih izdelkov, ki ga izračunava FAO, je avgusta dosegel 133,3 točke. To v primerjavi z julijem predstavlja 1,9-odstotno rast. Največjo rast je zabeležila cena sladkorja, ki je poskočila za 11,9 odstotka, in dosegla najvišjo raven po juniju 2025.
Cene mlečnih izdelkov so se zvišale za 2,3 odstotka, predvsem zaradi dražjega mleka v prahu in sira. Cene žita so porasle za 2,2 odstotka in se povzpele na najvišjo raven po maju 2024. K temu je prispevalo močno povpraševanje in zaskrbljenost glede obetov.
Cene mesa so se dvignile za en odstotek, pri čemer so se zvišale cene perutnine, svinjine in ovčjega mesa. Cene rastlinskih olj so šle navzgor za 0,6 odstotka in na najvišjo raven od junija 2022.
“Dolgotrajno vroče in suho vreme je privedlo do znižanja napovedi pridelka sladkorne pese v EU, kjer se je pričakovalo zmanjšanje zasejanih površin že v primerjavi s prejšnjo sezono. Vremenske razmere, povezane s pojavom El Nino, še naprej vplivale na proizvodne obete v ključnih proizvajalkah v Aziji,” so zapisali v sporočilu.
Vrednost skupnega indeksa košarice osnovnih prehrambenih izdelkov, ki ga izračunava FAO, je bila avgusta letos za 2,5 odstotka višja kot avgusta lani. Ob tem pa je bila še vedno za 16,8 odstotka nižja od rekordne vrednosti, zabeležene marca 2022.
