Cena fižola (mahuni) je močno poskočila, celo do rekordnih deset evrov za kilogram, tako da je priljubljena stročnica postala luksuz, je objavil Dnevnik.hr po obisku nekaterih hrvaških tržnic.
In kaj je razlog? Pridelovalci pojasnjujejo, da na ceno vplivajo ekstremne vremenske razmere in naraščajoči stroški pridelave.
"Puter stročji fižol stane konkretno osem evrov, drugi so po šest – vse je odvisno od kakovosti. Zemlja je bila prežejna, veliko vode smo porabili. Mene stane že kilovat elektrike, če črpam iz vodnjaka. Če jemljem iz vodovoda – kubik vode," je povedal prodajalec na zagrebški tržnici.
Druga branjevka fižol prodaja po pet evrov in pravi, da se kupci pritožujejo, da so cene previsoke. "Ni predrago, ker zalivamo dan in noč, da bi sploh kaj zraslo – če sploh lahko zraste zaradi hudih vročin," je odločna.
