Nosečnost je za večino žensk eno najlepših obdobij v življenju, polno pričakovanja in veselja, vendar pa s seboj prinaša tudi določene zdravstvene izzive. Ena izmed pogostejših diagnoz, ki lahko bodoče mamice precej prestraši, je gestacijska oziroma nosečnostna sladkorna bolezen. Čeprav diagnoza zveni resno, je dobra novica ta, da je stanje v veliki večini primerov mogoče uspešno obvladovati zgolj s spremembo življenjskega sloga, predvsem prehrane. Ključno je razumevanje, kako določena hrana vpliva na raven glukoze v krvi.
Pri nosečnostni sladkorni bolezni trebušna slinavka ne uspe proizvesti dovolj inzulina, ki bi pokril povečane potrebe telesa v tem posebnem obdobju, ali pa se celice nanj ne odzivajo pravilno. Posledica je povišan krvni sladkor, ki lahko, če ni nadzorovan, vpliva na prekomerno rast ploda in zaplete pri porodu. Zato zdravniki in nutricionisti poudarjajo, da je disciplina pri prehrani prva obrambna linija. Ne gre za stradanje, temveč za pametno izbiro živil, ki telesu zagotavljajo energijo, ne da bi povzročila nevarne skoke sladkorja.
Skriti sovražniki na krožniku
Največja težava sodobne prehrane so predelani ogljikovi hidrati in sladkorji, ki se hitro absorbirajo v kri. Pri tej diagnozi se je nujno izogibati živilom z visokim glikemičnim indeksom. To niso le očitni prekrški, kot so tortice, piškoti in čokolade, ampak tudi živila, ki se na prvi pogled zdijo neškodljiva. Beli kruh, testenine iz bele moke, beli riž in celo nekateri sadni jogurti so lahko prava sladkorna bomba za nosečnico.
Posebno pozornost je treba nameniti pijačam. Sladkane gazirane pijače in sadni sokovi, tudi tisti, ki so označeni kot naravni, vsebujejo ogromne količine sladkorja, ki v trenutku preide v krvni obtok. Strokovnjaki svetujejo, da je voda najboljša izbira, za okus pa ji lahko dodate rezino limone ali mete. Prav tako se je modro izogniti predelanim mesninam in hitri hrani, ki pogosto vsebuje skrite sladkorje in nezdrave maščobe, kar dodatno obremeni telo.
Kaj torej sploh jesti?
Kljub omejitvam je jedilnik nosečnice s sladkorno boleznijo lahko pester in okusen. Cilj je uživanje sestavljenih ogljikovih hidratov, ki se prebavljajo počasi in zagotavljajo enakomeren dotok energije. Polnozrnati izdelki, stročnice (fižol, leča, čičerika) in ogromno zelenjave so osnova zdravega krožnika. Vlaknine so v tem obdobju najboljši zaveznik, saj upočasnjujejo absorpcijo sladkorja.
Pomembno je tudi, da obrokov ne izpuščate. Nosečnica naj bi imela več manjših obrokov čez dan, kar preprečuje nihanja glukoze. K vsakemu obroku je priporočljivo dodati vir beljakovin, kot so pusto meso, ribe, jajca ali mlečni izdelki, ter zdrave maščobe, na primer oreščke ali avokado. Takšna kombinacija poskrbi za dolgotrajnejši občutek sitosti in stabilno počutje. Z malo načrtovanja in prilagajanja lahko vsaka bodoča mamica poskrbi, da bo njena nosečnost kljub diagnozi potekala mirno in zdravo.
