Barbara Bradač
Marija Kajzer prodaja piščance kmetije Hudin v mlečno-mesnem paviljonu.
Da pri prehladu, virusi so zdaj na pohodu, najbolj pomaga kokošja juha, so svetovale že naše babice, ta nasvet pa lahko slišite tudi na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu. "Piščančji hrbet, želodček, jetra, dve tački, kosti od piščančjih prsi in dva lista zelene, pol gomolja zelene, tri mlade liste rdeče pese, dva češnjeva paradižnika, manjša rdeča čebula, dva rumena in dva oranžna korenčka, nekaj cvetov brokolija, šopek peteršilja, sol in poper," so sestavine, ki jih za zdravilno kokošjo juho priporočajo pri kmetiji Hudin, ki domače piščance in kokoši prodaja v mlečno-mesnem paviljonu.
