(25x NA KRATKO) Dejan Baier: Ne na levo, ne na desno, ampak na kozarec dobrega vina

19.04.2026 07:45

Dejan Baier, sommelier, direktor Zavoda Slovino.

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
"Mesto? Maribor, Ptuj, Singapur, vendar se vas in podeželje še lepše sliši."
Darinko Kores Jacks

• avtomobil • Običajno le za transport do cilja. Kdaj pa kdaj omogoči, da je že sama pot užitek.

• birma • Mnogim le spomin na prvi moped.

• film • Od žanra je odvisno, kakšno vino ga spremlja.

• idol • Stara trta z Lenta, 450 let mlada. Idol, vzor in zgled.

• izlet • V nove, neznane kraje, kjer se je prijetno izgubiti.

• knjiga • Modrosti.

• ljubezen • Vse je ena sama ljubezen, je zapisal naš znani poet. In vse, kar potrebuješ, je ljubezen (in steklenica dobrega vina).

• mesto • Maribor, Ptuj, Singapur, vendar se vas in podeželje še lepše sliši.

• moda • Bikova?

• nedelja • Družina, mir in skupno nedeljsko kosilo.

• otroštvo • Naj bo vsakomur najlepši spomin.

Osebni Arhiv

• pijača • Vino, človeku dostopen nektar bogov.

• politika • Ne na levo, ne na desno, ampak na kozarec dobrega vina.

• poroka • Sommelierji vsakodnevno poročamo vina z jedmi. Neločljivo. Zelo okusno in kar traja.

• prijatelj • Pravi je za zmeraj.

• rojstvo • Najlepše energije. … in sočasno začetek konca?

• slovenija • Domovina. Izjemno velika, čeprav nam jo kdaj pokažejo kot majhno.

• smrt • Konec? Nov začetek?

• sonce • Energija.

• sovraštvo • Nepotrebno, nerazumljivo, škodljivo.

• sreča • V tistih trenutkih, ko najlepše stvari zagotovo niso stvari.

• voda • Življenjsko pomembna. Mirna, valujoča ali razburkana.

• vraža • Zaradi ljubkega mucka, ki prečka cesto, nekdo zamenja načrtovano smer?

• vrt • Mamin. Najokusnejši vitamini.

• žival • Levinja. Pomembnejša od leva, kralja živali.

 

 

Želite dostop do Večerovih digitalnih vsebin?
Izberite digitalni paket po vaših željah in si zagotovite dostop do spletnih vsebin na vecer.com že za 1,49 €
Želim dostop

povezani prispevki

Sposojene vsebine

Več vsebin iz spleta