V znani mariborski restavraciji Meating na Mlinski ulici 2 so se že drugič to poletje znašli pred veliko težavo: njihova ulica je zaradi del oziroma ponavljajočih se cestnih zapor (spet) zaprta, kar pomeni, da je dostop do restavracije praktično onemogočen. Kot pravijo, ni težava le v vnovični zapori, ampak tudi v neustreznem in nepravočasnem obveščanju na zaporo. Julija so o tem, kot pravijo, obveščali vse pristojne - Mestno občino Maribor (MOM), župana, Nigrad in pristojne inšpekcijske službe -, vendar odgovora niso prejeli. Danes pa jih je zapora celo presenetila.
Kako se je vse skupaj začelo? Kot je izpostavil lastnik podjetja DTV premium Gostinstvo, pod katero spada restavracija Meating, Dejan Smogavec, so v podjetju MOM in Nigrad že 29. julija pisno opozorili na težave, potem ko se dva dni prej na klice ni nihče odzival: "Takrat smo jasno opozorili, da prometna signalizacija ni dovolj jasna, da vozniki dobivajo vtis, da je dostop do restavracije zaprt ter da se zaradi tega gostje obračajo stran oziroma do restavracije sploh ne pridejo. Opozorili smo tudi na neposredno poslovno škodo." Restavracijo je bilo treba zapreti, hitro pokvarljivo hrano zavreči, zaposleni so ostali doma, fiksni stroški so ostali, prihodkov ni bilo, a denar za izplačila plač se je moral vseeno najti. "Pisali smo, prosili za pomoč in opozarjali, da zaradi zapore ne moremo normalno poslovati. Julija pa praktično nismo dobili odgovora. Restavracija je bila zaprta, mi pa smo morali sami nositi posledice," je ogorčen Smogavec: "Zaposleni so bili doma, vendar smo jim morali plače in vse pripadajoče obveznosti kljub temu izplačati. Živila smo morali zavreči. Prihodkov pa ni bilo. To je za gostinski lokal ogromna škoda."
Nigrad priznal, da ni ustrezno obveščal
Kot je razvidno iz dokumentacije, se je dan po pisnem opozorilu, 30. julija, oglasil direktor Nigrada Matjaž Andric in v neposrednem odgovoru Smogavcu med drugim zapisal: "Razumemo vaše pomisleke ter se zavedamo, da izvajanje gradbenih del na Mlinski ulici začasno vpliva tudi na poslovanje okoliških poslovnih subjektov, med njimi tudi vaše restavracije. Že pred začetkom izvajanja del smo vas osebno obiskali ter vas seznanili s predvidenim potekom del in začasni prometno ureditvijo. Ob tem priznavamo, da vas o nadaljnjih fazah izvajanja del nismo sproti obveščali v obsegu, kot bi bilo potrebno." Andric se je za situacijo tudi opravičil in dodaj, da so na Nigradu po prejetju opozorila prometno signalizacijo dopolnili s tablami, ki voznike usmerjajo do parkirišča restavracije Meating. Ob tem je zavrnil postavitev dodatnih tabel in označb, ki bi bile v nasprotju s predpisi ter poudaril, da je dostop do restavracije in parkirišča omogočen in urejen iz smeri Ulice kneza Koclja in Partizanske ceste.
No, to so pri Meatingu s cmokom v grlu še nekako požrli - ko se je danes pojavil enak problem, vnovično zaprtje. Zakaj? 11. avgusta je Nigrad restavracijo pisno obvestil, da so dela (aslfatiranje) predvidena za torek, 18. avgusta 2026, ter napovedal, da bodo 14. avgusta posredovali konkretne informacije glede organizacije dostopa. 14. avgusta je bil opravljen terenski sestanek, na katerem so bili predstavniki Nigrada, Mestne občine Maribor in podjetje Meating. A spet je prišlo do komunikacijskega šuma. Ker so bila dela napovedana za torek, 18. avgusta, so se v restavraciji za ta dan odločili zapreti vrata. Čeprav tudi to s težkim srcem: "V zapisniku s sestanka 14. 8. je posebej sporna interpretacija, da naj bi se restavracija 'sama odločila' zapreti in da naj bi bilo zato vse ostalo brez posledic. Naša odločitev za zaprtje na dan asfaltiranja je bila posledica konkretnih okoliščin izvajanja del in vprašanja, ali je mogoče v takšnih pogojih zagotavljati normalno in varno poslovanje."
Šest ljudi dela, gostje ne morejo priti
A danes, torej 17. avgusta, dan prej kot predvideno, jih je šokirala - zaprta cesta pred restavracijo! Na sporedu so bila namreč pripravljalna dela pred asfaltiranjem. In Smogavcu je naposled prekipelo: "Na podlagi informacij, ki smo jih prejeli, smo organizirali normalen ponedeljek. Imamo tri ljudi v kuhinji, tri v strežbi, pripravljamo malice, hrana se kuha, dobavitelji so naročeni. Potem pa zjutraj ugotovimo, da je cesta zaprta. Gostje praktično ne morejo do nas. To ni več samo nevšečnost. To je neposredna poslovna škoda! Gostinska dejavnost je zelo specifična. Če nam zaprejo dostop, ne moremo preprosto reči, da danes ne bomo kuhali in naj dobavitelj pride čez tri dni. Hrana je naročena, zaposleni so razporejeni, kuhinja začne delati. Če gostov ni, nastane izguba, stroški pa ostanejo." Čeprav naj bi bil urejen primeren obvoz, se Smogavcu ta zdi nesmiseln, saj poteka preveč naokrog, okoli blokov do zdravstvenega doma.
Cilj ni ustaviti obnove, le normalno poslovanje
Ob pregledu arhivskih objav sicer najdemo javno napoved Marproma da bo Mlinska ulica med 27. julijem in 31. avgustom zaprta, pri čemer je za motorna vozila predviden obvoz, zato bi morda kdo pomislil, da gostinca moti obnova ceste. "Naš cilj ni ustaviti obnove ceste. Želimo obnovljeno cesto. Želimo pa tudi, da se pri izvajanju javnih del zaščiti poslovanje podjetij, ki so neposredno prizadeta, in da se jih o spremembah pravočasno in pravilno obvešča," odločno odgovarja Smogavec, ki od občine zahteva številne odgovore: "Zakaj smo bili že julija približno en teden brez dostopa in brez pravočasnega obvestila? Zakaj na naša julijska opozorila in prošnje za pomoč ni bilo ustreznega odgovora? Zakaj je bila cesta zaprta že 17. avgusta, če je Nigrad še 11. avgusta pisno navajal 18. avgust kot predvideni termin asfaltiranja? Kdaj je bila sprejeta odločitev o današnji zapori? Zakaj neposredno prizadeti gostinski lokal ni bil pravočasno obveščen o vseh fazah del? Kdo bo odgovarjal za poslovno škodo, ki zaradi zapore nastaja?"
Kot dodaja za konec, ne želi nobene posebne obravnave ali privilegijev: "Želimo samo možnost normalnega poslovanja. Če nam zaprejo dostop do restavracije, morajo razumeti, da posledice niso samo prometni zastoj. Za nami so zaposleni, dobavitelji, računi, plače, živila in celoten posel. Ko nam zaprejo dostop, nam dejansko zaprejo poslovanje."
