Metabolizem se z leti naravno spreminja, kar močno vpliva na raven energije, telesno težo in splošno zdravje. Endokrinologi opozarjajo, da pri tem veliko vlogo igrajo naše vsakodnevne navade, še posebej izbira prehrane in redna telesna aktivnost. "Z leti telo večji del goriva, torej hrane, ki jo zaužijemo, shrani kot maščobo, namesto da bi jo pokurilo," pojasnjuje strokovnjakinja Dora Cobrinik.
Strokovnjaki se strinjajo, da ljudje po 50. letu pogosto delajo veliko napako že pri prvem obroku v dnevu. Po besedah strokovnjakinje Gillian Goddard je najslabša navada za presnovo preskakovanje beljakovin pri zajtrku.
Zakaj so jutranje beljakovine ključne
"Če za zajtrk ne jeste beljakovin, verjetno vnesete veliko ogljikovih hidratov," opozarja Goddard. Takšen zajtrk hitro dvigne raven sladkorja v krvi, ki nato enako hitro pade. Zaradi tega ljudje hitreje postanejo lačni in skozi dan pogosteje posegajo po prigrizkih, polnih ogljikovih hidratov.
Strokovnjakinja Maram Khalifa dodaja, da redno izogibanje beljakovinam pospeši izgubo mišične mase. Manj mišic pa pomeni še počasnejši metabolizem. Strokovnjakinja priporoča mediteransko prehrano in enakomeren vnos beljakovin skozi ves dan. Opozarja namreč, da ena obilna večerja ne more nadomestiti pomanjkanja beljakovin v prvem delu dneva.
Preproste rešitve za boljši začetek dneva
Za ohranjanje stabilne ravni energije in daljši občutek sitosti strokovnjaki svetujejo dodajanje beljakovin jutranjemu obroku. Endokrinologinja Ruchi Gaba kot odlično izbiro izpostavlja jajca, grški jogurt, skuto in maslo iz oreščkov. Ob tem zdravniki poudarjajo, da prehrana ni edini dejavnik. Za dobro metabolično zdravje in uspešno vzdrževanje telesne teže morate poskrbeti tudi za redno telesno vadbo in dovolj kakovostnega spanca.
