Jasmina Cehnar
Restavracijo v pritličju Hotela Lent najema Helena Arkhypenko skupaj s partnerjem Aleksandrom Kovtunom.
V nadaljevanju preberite:
- Na Lentu je vrata odprla nova restavracija Lentaria, ki jo vodi ukrajinski par, ki je po begu pred vojno nov začetek našel v Mariboru. V pritličju Hotela Lent so čevapčiče zamenjale polenta z jurčki, svinjska pečenka ...
- Zakaj se je lastnik Hotela Lent odločil za preobrat v ponudbi in kaj po njegovem mnenju v Mariboru primanjkuje.
- Kako sta se nova najemnika leto in pol učila slovenske in predvsem štajerske kuhinje.
- Katere tradicionalne jedi najdete na meniju.
- Zakaj v kuhinji ne uporabljajo zamrznjenega mesa in zakaj je na jedi včasih treba počakati.
- Kako se slovenska kuhinja v Lentariji prepleta z evropskimi in ukrajinskimi vplivi.
- Kakšni so prvi odzivi gostov in kakšne dogodke načrtujejo pred poletno sezono.
- Na Lentu je vrata odprla nova restavracija Lentaria, ki jo vodi ukrajinski par, ki je po begu pred vojno nov začetek našel v Mariboru. V pritličju Hotela Lent so čevapčiče zamenjale polenta z jurčki, svinjska pečenka ...
- Zakaj se je lastnik Hotela Lent odločil za preobrat v ponudbi in kaj po njegovem mnenju v Mariboru primanjkuje.
- Kako sta se nova najemnika leto in pol učila slovenske in predvsem štajerske kuhinje.
- Katere tradicionalne jedi najdete na meniju.
- Zakaj v kuhinji ne uporabljajo zamrznjenega mesa in zakaj je na jedi včasih treba počakati.
- Kako se slovenska kuhinja v Lentariji prepleta z evropskimi in ukrajinskimi vplivi.
- Kakšni so prvi odzivi gostov in kakšne dogodke načrtujejo pred poletno sezono.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
