Odprti hladilniki v trgovinah: Pijača mlačna, trgovina hladna, pa še potratni se zdijo. Zakaj jih ne ukinemo?

Zo. M.
17.03.2026 13:50

Še celo trgovske verige znotraj svojih prodajaln niso poenotile uporabe zaprtih ali odprtih hladilnikov. Čeprav se za slednje zdi, da so tako ali drugače slabši, pa imajo nekaj svojih prednosti. So jim vseeno šteti dnevi?

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Morda so odprtim hladilnikom že šteti dnevi ... 
Profimedia

Prihaja toplejši čas leta, ko tudi v trgovinah še raje posežemo po hladni pijači, jogurtu ipd. v hladilnik. A slednji se celo znotraj istih trgovskih verig razlikujejo. Denimo v Sparu v Europarku boste jogurt vzeli iz zaprtega hladilnika, v Sparu v Supernovi iz odprtega. A zdi se, da imajo odprti hladilniki številne negativne lastnosti: okolica ob njih je hladna, pijača v njih manj ohlajena, predvsem pa so energetsko potratni. Tako se v času, ko družba poudarja pomen energetske učinkovitosti, samo po sebi poraja vprašanje, zakaj sploh obstajajo odprti hladilniki? Nenazadnje - tudi tistega doma zapiramo. 

Kot pravijo na ministrstvu za gospodarstvo, turizem in šport, zakonodaja s področja trgovine ne določa natančne obvezne opreme in naprav, specifičnih za prodajo posameznih vrst blaga. "Ukrepi za zmanjšanje porabe energije se praviloma urejajo v okviru energetskih, okoljskih ali trajnostnih politik, pri čemer se pogosto uporabljajo tudi spodbujevalni mehanizmi (npr: subvencije). Ti ukrepi se torej praviloma ne uvajajo kot neposredna regulacija poslovne opreme trgovcev," razložijo na gospodarskem ministrstvu.

No, po informacijah s Trgovinske zbornice Slovenije je energetska učinkovitost, vključno z učinkovitostjo naprav, vključena v ključne strategije in aktivnosti trgovskih podjetij, tako na področju trajnostnih praks kot tudi zaradi visokih cen električne energije. "Trgovci tako v luči trajnosti in izboljšanja energetske učinkovitosti že sami uvajajo zaprte hladilnike, skladno s svojimi poslovnimi odločitvami," na ministrstvu opažajo spremembe. A hkrati opozarjajo tudi na nekatere negativne vidike tovrstnih, torej zaprtih hladilnikov: "Pri tem trgovci upoštevajo tudi negativne vidike takšnih rešitev, kot so povečano tveganje za poškodbe zaposlenih in strank, visoki stroški investicij in višji stroški popravil zaradi razbitja stekel." Očitno torej ni vse črno-belo.

Na pobudo so odgovorili tudi z ministrstva za okolje, podnebje in energijo, kjer so poudarili, da zahteve za tovrstne hladilnike predpisujejo predvsem mejne vrednosti energetske učinkovitosti, ne osredotočajo pa se na na predpisovanje konkretne konstrukcijske rešitve (npr. obvezna vrata). "Zato bi bil z vidika skladnosti z okvirom enotnega trga in učinkovitosti ukrepov praviloma primernejši pristop, ki spodbuja ali zahteva doseganje določene energijske učinkovitosti (ter preverjanje v praksi), trgovcem pa prepušča izbiro tehnične izvedbe, ki to omogoča," so na okoljskem ministrstvu naklonjeni vsem vrstam hladilnikov, ki dosegajo obljubljeno energetsko učinkovitost. Torej za zdaj še tudi odprtim. A zakaj "še"? Ker so ob koncu odgovora vendarle priznali, da bodo pobudo o zaprtih hladilnikih vsebinsko proučili v okviru priprave in posodabljanja ukrepov za energetsko učinkovitost v stavbah in storitvenem sektorju. Morda pa so odprtim hladilnikom počasi res šteti dnevi ... 

Želite dostop do Večerovih digitalnih vsebin?
Izberite digitalni paket po vaših željah in si zagotovite dostop do spletnih vsebin na vecer.com že za 1,49 €
Želim dostop

Sposojene vsebine

Več vsebin iz spleta