Sanja Verovnik
Pogled na štiri države, kozarci lokalnega vina, vonj po domači kulinariki in živahno dogajanje med vinogradi. Tako so v Lendavskih goricah praznovali 11. rojstni dan stolpa Vinarium, ki je bil hkrati sklepno dejanje več kot dva tedna dolgega Festivala Vinarium 2026. Čez dan se je dogajanje vrtelo okoli stolpa, kjer je bil vstop za obiskovalce brezplačen, zvečer pa se je praznovanje preselilo v središče Lendave. Tam so za veliki sobotni glasbeni finale poskrbeli Srebrna krila, Vlado Kalember in Novi fosili.
Enajst let po odprtju je Vinarium precej več kot 53,5 metra visok razgledni stolp. Postal je ena najbolj prepoznavnih podob Lendave in pomemben del turistične ponudbe Pomurja. Do konca letošnjega avgusta ga je obiskalo že 806.949 ljudi. Z razgledne ploščadi na 302 metrih nadmorske višine pogled seže proti Sloveniji, Madžarski, Hrvaški in Avstriji, okoli stolpa pa je medtem zrasla širša turistična zgodba.
"Vinarium daje prepoznavnost našemu kraju in mestu Lendava ter privablja veliko turistov, največ prav iz vseh štirih držav, na katere se vidi iz njega. Postavlja nas na turistični zemljevid," je ob obletnici povedal lendavski župan Janez Magyar. Kot pravi, obisk skozi leta ne upada, k čemur so po njegovem pripomogle nove vsebine. Cilj je, da obiskovalci v Lendavi ostanejo dlje ter bolje spoznajo njeno kulturno in gastronomsko ponudbo.
Z razgledne ploščadi na 302 metrih nadmorske višine pogled seže proti Sloveniji, Madžarski, Hrvaški in Avstriji
Več kot samo razgled
Prav širjenje ponudbe je ena od največjih sprememb v enajstih letih. Lendavske gorice danes poleg stolpa ponujajo razpršeni Hotel Vinarium, kjer lahko gostje prenočijo v preurejenih zidanicah med vinogradi, ter Zipline Vinarium. Slednjega je od odprtja leta 2022 obiskalo 15.510 ljudi. Pomemben del zgodbe so tudi lokalni vinarji, gostinci, rokodelci in ponudniki v hiškah ob stolpu.
Ob 11. rojstnem dnevu je program zato združil različne plati destinacije. Obiskovalce so čakali rokodelske delavnice, otroški program, folklora, razstava Lendave na starih fotografijah ter vinska in kulinarična ponudba. Na razgledni ploščadi je potekala tudi degustacija Vina z razgledom, dan prej pa so na dogodku Vina pod krošnjami sodelovali Vina Litrop, Vinogradništvo Smej in Lendwines.
Predsednica Turistične zveze Lendava vabi Eva Marija Banutai je ob obletnici poudarila, da želijo ponudbo vsako leto nadgraditi. Kot pomembno letošnjo pridobitev je izpostavila dva nova gastronomska izdelka - gibanici Vinarium in Jurka. Napovedala je tudi ureditev prostorov pri ziplinu, kjer bodo lahko rokodelke izvajale delavnice za turiste, obiskovalci pa bodo svoje izdelke odnesli domov.
Gibanica z okusom Lendavskih goric
Prav kulinarika je letos dobila posebno mesto. Mojca Haložan Makovec iz Hiše gibanice je predstavila dva nova okusa, ki sta nastala v sodelovanju s Turistično zvezo Lendava vabi in Občino Lendava. Pri prvem so izhajali iz pogovorov z domačimi gospodinjami in receptov za gibanice, ki so jih na tem območju pripravljali nekoč. Tako je nastala Gibanica Vinarium z makom, orehi in skuto ter bogatim smetanovim prelivom. Druga novost se poklanja vinorodnemu okolju Lendave. Glavno vlogo ima jurka, značilno aromatično grozdje, zato je gibanica sadnejša in lahkotnejša. Obe ohranjata tradicionalno plastenje.
Ideja je po besedah Haložan Makovec izšla iz spoznanja, da prekmurska gibanica še zdaleč ni bila edina gibanica, ki so jo nekoč pekli v Prekmurju. Z raziskovanjem starih receptur želijo obiskovalcem pokazati tudi manj znani del lokalne kulinarične dediščine. Nova ponudba nastaja v okviru projekta (DO)Živi Prekmurje!, sofinanciranega iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Praznovanju so dodatno podobo dali toplozračni baloni Roto Balon kluba. Obiskovalci so se lahko s privezanimi baloni dvignili nad prizorišče in Lendavo ter Lendavske gorice pogledali še iz druge perspektive.
Od Bogračfesta do glasbenega finala
Rojstni dan Vinariuma je sklenil festivalsko dogajanje, ki je Lendavo povezovalo od 20. avgusta do 5. septembra. Tri osrednje zgodbe letošnjega Festivala Vinarium so bili Bogračfest, 47. Lendavska trgatev in praznovanje obletnice stolpa. Spremljali so jih kulturni, etnološki, kulinarični, vinski in glasbeni dogodki.
"Nekoč sta to bila Bogračfest in Lendavska trgatev, mi pa smo že pred nekaj leti začeli širiti program z različnimi vsebinami in žanri," je ob zaključku povedal Magyar. Posebej je izpostavil tudi etno večere, na katerih se v večkulturni Lendavi prepletajo slovenska, madžarska, hrvaška in srbska kultura. Po celodnevnem dogajanju v Lendavskih goricah se je zadnje dejanje festivala preselilo med Bello Venezio in Hotel Cubis. Pred občinstvo so stopili Srebrna krila, Vlado Kalember in Novi fosili ter z uspešnicami, ki jih poznajo različne generacije, zaključili letošnji Festival Vinarium.
Za Lendavo pa se z zadnjim koncertom turistična zgodba seveda ne končuje. Stolp, ki že enajst let ponuja pogled čez meje štirih držav, je medtem postal predvsem izhodišče za nekaj širšega - za obisk vinogradov, okušanje lokalne kulinarike, spoznavanje tradicije in daljše odkrivanje Lendavskih goric.
