
Jesen se pozna tudi že na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu. Prišel je hladnejši čas in s tem čas za ribanje zelja za kisanje. Tako prodajalci že ponujajo vreče varaždinskega zelja, zagotavljajo, da je ta sorta najprimernejša za kisanje. "To je varaždinsko zelje, a zraslo je v Markovcih pri Ptuju," z nasmeškom pove eden od prodajalcev. Za kilogram zelja za kisanje je postavil ceno 1,5 evra, a doda, da je lahko cena nižja ob nakupu večje količine.
Včeraj je bilo prodajalcev na tržnici malo, še manj pa kupcev. Prodajalci, ki vsak dan vztrajajo za prodajnimi mizami na tržnici, so zelo razočarani. Povedo, da ni malo dni, ko se trudijo s celodnevnim prodajanjem, pa ne zaslužijo niti za pokritje stroškov, za bencin in za najem mize. Razočarani so tudi nad odnosom nekaterih kupcev. Tako je nekdo naročil deset kilogramov feferonov, ki jih je branjevka večer prej nabrala, pripravila in pripeljala na tržnico, a kupca po naročeno že drugi dan ni bilo.

Barbara Bradač





