Barbara Bradač
Na osrednji mariborski tržnici med stojnicami s svežo zelenjavo in sadjem stoji ena, ki pritegne že s svojo aromo - tam se med dišečimi zelišči, domačimi šopki in sadikami dišavnic bohoti tudi skromna, a dragocena tavžentroža, ki jo ponosno ponuja Martin Petrena s Ptuja. Ljubiteljski nabiralec zelišč in domači zeliščar že vrsto let skupaj z ženo pripravlja najrazličnejše zdravilne pripravke. "Tavžentroža se uporablja za tisoč stvari - za živce, želodec, črevesje - pa za notranje organe nasploh," pojasni.
Tavžentroža, poznana tudi kot navadna tavžentroža ali grenik, je ena najbolj grenkih zdravilnih rastlin, a prav v tej grenkobi tiči njena moč. "Lahko jo posušite in pijete kot čaj, lahko pa daste na šnops in uživate po kapljicah. Samo je strašno grenka. Najboljše je, da takrat dodate med," svetuje Petrena. Šopek stane evro in pol.
V strokovni zdravilski literaturi o tavžentroži ni napisanega veliko - ne vsebuje eteričnih olj, zato sodi med tako imenovana čista grenka sredstva. A prav zato je tako cenjena v naravnem zdravilstvu. Spodbuja delovanje prebavil, žolča in jeter, hkrati pa krepi telo in duha. Bolniki s preveč želodčne kisline in razdraženim želodcem naj je ne uživajo, prepovedana je pri želodčnem ali dvanajstničnem čiru. Grenka sredstva, tudi tavžentroža, se jemljejo četrt do pol ure pred jedjo.
Med zelišči na njegovi stojnici se sveti še ena - šentjanževka, ki trenutno cveti v živahno rumeni barvi. "Iz nje se pripravlja čaj proti depresiji ali pa se jo namaka v olje, ki ga potem na soncu segrevamo. S tem se maže boleče sklepe," še pojasni Petrena.
