Lani je bilo na slovenskih njivah pridelanega skoraj 84 ton poznega krompirja ali 31 ton na hektar, kar je bila najboljša letina v zadnjem času. Letos pa kaže na to, da bo pridelek krompirja majhen, predvsem tam, kjer polj niso namakali. Tam je krompir tudi zelo droben. Cena krompirja je na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu precej visoka. Kar en evro za kilogram, a le, če ga kupite več, vsaj desetkilogramsko vrečo. Če ga kupujete po kilogram, je še dražji, tudi do evro in pol stane. Kmetje krompir sedaj pospešeno izkopavajo in še nekaj tednov ga bodo. Največ ga v Sloveniji pridelajo na Gorenjskem in Štajerskem. Kako bogato tradicijo ima ta hranljiva rastlina na Slovenskem, kaže podatek, da je pri nas krompir znan pod kar 140 imeni. Bob, brnik, čompa, grumpir, podzemljica, podzemeljske hruške, vlaška repa in zemljak so samo nekatera izmed najbolj uveljavljenih.Verjetno bo cena krompirju za ozimnico na tržnici sčasoma vsaj nekoliko upadla.
Tudi druge zelenjave je na tržnici še veliko, a paradižnik, paprika in kumarice gredo proti koncu. Še vedno je dovolj stročjega fižola, ki je trenutno najcenejši letos. Tudi "kiflarju" je ponekod cena že nekoliko padla. Popestritev precej tradicionalne ponudbe na tržnici je koruza v storžih za pečenje ali kuhanje. Eden stane 70 centov. Na prodajnih mizah so domače namizno grozdje, maline, robide, vinogradniške breskve, hruške, tudi jagode.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
