V Hiši vin Emino, ki deluje v okviru Kmetijske zadruge Šmarje, pričakujejo odličen vinski letnik 2026. Kljub zahtevnim vremenskim razmeram, ki so jih zaznamovale spomladanska pozeba, toča, ekstremna suša in visoke poletne temperature, prve ocene kažejo na izjemno kakovost vina. "Letošnja trgatev se je začela že 25. avgusta z grozdjem za penine in zaključila 16. septembra. Za Šmarsko-virštanjski vinorodni okoliš neobičajno zgodnjo in kratko trgatev so zaznamovale ekstremne vremenske razmere, ki so pospešile dozorevanje grozdja. Majski pozebi sta sledili sodra in toča, poletje pa sta zaznamovali ena najintenzivnejših suš v zadnjih letih in dolgotrajna vročina. Pridelek je bil zato manjši od pričakovanj, saj smo namesto načrtovanih 400 do 450 ton odkupili približno 300 ton grozdja," sporočajo iz Kmetijske zadruge Šmarje.
"Letošnja trgatev je bila za naše vinogradnike ena zahtevnejših v zadnjih letih. Ekstremne vremenske razmere so vplivale na količine pridelanega grozdja, vendar nas veseli, da smo kljub temu zagotovili odlično kakovost," dodajajo. A to dejstvo ni vplivalo na odkupno ceno grozdja – ta je ostala na lanski ravni, to je med 80 centi in 1,10 evra za kilogram grozdja. Hiša vin Emino sodeluje z okoli 50 vinogradniki, ki na približno 35 hektarjih v Šmarsko-virštanjskem vinorodnem okolišu pridelujejo grozdje izbranih sort. V dobrih letinah v Hiši vin Emino pridelajo preko četrt milijona litrov vina.
"Ekstremne vremenske razmere so vplivale na količine pridelanega grozdja"
Po zaključeni fermentaciji prve strokovne ocene kažejo, da bo letnik 2026 kljub zahtevnim razmeram eden kakovostno zelo obetavnih. Bele sorte odlikujejo zmerne do višje sladkorne stopnje, zrele kisline in bogati ekstrakti, kar napoveduje vina z izrazito aromatiko, polnim telesom in dobrim potencialom za zorenje. Med belimi sortami posebej izstopajo chardonnay, sauvignon in rumeni muškat, letošnji letnik pa bo po prvih ocenah še posebej zaznamovala modra frankinja, ki je dosegla izjemno zrelost in najvišjo povprečno sladkorno stopnjo med sortami, opisuje enolog Mitja Herga. "Letnik 2026 si bomo zagotovo zapomnili po izjemni zrelosti modre frankinje. Pričakujemo izrazita sortna vina z bogatim, prefinjenim okusom in zrelimi kislinami. Zaradi odličnega potenciala bomo letos večji delež modre frankinje kot v preteklih letih namenili zorenju v lesenih sodih. Zelo obetavne so tudi bele sorte, predvsem rumeni muškat, chardonnay in sauvignon, ki jih odlikujejo intenzivna cvetica, polno telo in lepo izražena svežina. Čeprav je bil letnik za vinogradnike in kletarje izjemno zahteven, lahko z vidika kakovosti pričakujemo odlična vina," dodaja.
Prvo, mlado vino Pubec, lahko ljubitelji vin že spoznavajo. "Prve pokušnje letošnjega pubeca so nas zelo razveselile. Chardonnay, sauvignon in rumeni muškat so se letos izjemno lepo povezali v harmonično mlado vino z ravno prav svežine in elegantno cvetico. Pubec je tako prvi znanilec odličnega letnika, ki ga že lahko ponudimo ljubiteljem vin. Verjamemo, da bo letošnje martinovo tudi zaradi njegove kakovosti še posebno prijetno," zaključi Matija Jagrič, vodja trženja Hiše vin Emino.
