Kupci vsakodnevno polnijo nakupovalne vozičke, pri tem pa pogosto spregledajo absurdne razlike v cenah. Čeprav vsi vemo, da cene živil nihajo, obstaja ena vrsta mesa, pri kateri trgovci dobesedno testirajo meje zdravega razuma. Na isti polici, le nekaj centimetrov narazen, namreč ležijo identični kosi mesa, katerih cena se razlikuje tudi za 170 odstotkov. Gre za piščančje meso, ki ga ljudje obožujejo zaradi hitre in preproste priprave.
Novinarka je med obiskom trgovine odkrila neverjetne cenovne razlike pri piščančjih prsih, poroča hrvaški Jutarnji list. Za kilogram pakiranih piščančjih prsi brez kože z nekaj kostmi je trgovina zahtevala 5,79 evra. Kupec mora doma meso le še ločiti od kosti in ga prerezati, kar vzame največ nekaj minut časa. Takoj zraven pa trgovci ponujajo "file piščančjih prsi". Gre za popolnoma enak izdelek, le da trgovci meso že ločijo od kosti in ga prerežejo na pol. To preprosto storitev trgovina zaračuna neverjetnih 12,70 evra za kilogram. Storitev izkoščičenja tako stane skoraj sedem evrov, kar močno presega ceno same surovine.
Lenoba močno tanjša denarnice
Tisti, ki doma ne želijo vzeti noža v roke in sami narezati mesa na zrezke, plačajo še višji davek na udobje. Trgovine ponujajo vnaprej narezane zrezke iz piščančjih prsi za kar 15,70 evra na kilogram. To predstavlja 170-odstotni skok v primerjavi z osnovnim kosom mesa. Takšno narezano meso ima poleg visoke cene pogosto še krajši rok trajanja in se hitreje pokvari. Za tiste, ki potrebujejo meso narezano na majhne koščke, trgovci pripravijo posebne pakete. Cena ostaja enako bizarna – 15,70 evra za kilogram.
Raziskava je pokazala še en absurden podatek. Hrvaška je namreč omejila ceno celega piščanca na največ 3,32 evra za kilogram. Novinarka je za preizkus kupila celega piščanca, ki je tehtal 1,3 kilograma, in zanj plačala 4,40 evra. Doma je meso razrezala in stehtala posamezne dele. Dobila je več kot 400 gramov prsi, 327 gramov beder, 100 gramov peruti in še meso za juho. Če bi vse te kose kupila posamezno v obliki narezanih in pripravljenih paketov, bi zapravila 10 evrov. Domača priprava tako prihrani ogromno denarja, saj kupci za razrezano meso plačajo kar 130 odstotkov več. Potrebujete le dober nož in nekaj volje, da se izognete temu trgovskemu triku.
