(VEČER V ŽIVO) Tina Prodnik: Skrivnost dolgoživosti in celovitega zdravja

Katere navade nam podaljšujejo življenje? Dr. Tina Prodnik, magistrica celične in molekularne biologije ter doktorica naravne in integrativne medicine, bo 25. septembra v Mariboru govorila o skrivnostih dolgoživosti in kako lahko živimo zdravo in zavestno. Preverili bomo tudi, kateri miti o zdravju in prehrani držijo in kateri ne.

Na Večeru v živo bomo govorili o dolgoživosti in zdravju. Morda za začetek pojasniva, zakaj sploh zbolimo?

"Kadar se pojavi neravnovesje v telesu, zbolimo. Zakaj in kdaj se to zgodi, je zelo individualno. Določene predispozicije smo prinesli s svojim genetskim zapisom, kako se bodo izrazile, pa je v veliki meri odvisno od okolja, v katerem živimo. Veliko ljudi je podhranjenih nutrientov in preobremenjenih s toksini, ki so na žalost v hrani, vodi, zraku, čistilih, bivalnih prostorih itd. Vemo tudi, da je za 95 odstotkov bolezni kriv oziroma jih poslabša stres in kako ga reguliramo oziroma se odzivamo nanj. Vse našteto torej vpliva na izražanje bolezni."

Kaj bi izpostavili kot največji razlog staranja? Morda kateri še posebej izstopa?

"Staranje je naravni del življenja in se začne že ob rojstvu – temu se ne moremo izogniti. Lahko pa naredimo veliko, da ga ne pospešujemo. V bistvu ne gre toliko za to, da dodajamo leta življenju, temveč da dodajamo življenje letom. Enega samega razloga za staranje ni, gre za preplet procesov. Če pa bi morala izpostaviti največjega, bi rekla kronično vnetje in oksidativni stres. To sta tiha spremljevalca sodobnega življenjskega sloga in ju lahko bistveno omilimo z zdravimi navadami, kot so dovolj spanja, obvladovanje stresa, gibanje in kakovostni odnosi."

Na Univerzi Quantum v ZDA se doktorirali na področju naravne in integrativne medicine. V čem se ta razlikuje od uradne medicine?

"Naravna in integrativna medicina uporablja različne pristope za iskanje neravnovesij v organizmu in doseganje zdravja. Vključuje lahko starodavna znanja, zelišča, nutricevtiko, prehrano, življenjski stil, energijske tehnike in drugo. Integrativna pomeni, da je lahko integrativni del uradne medicine. Razlika je predvsem v tem, da se tukaj ne uporablja klasična farmakoterapija, ampak se išče vzrok neravnovesja in se s pomočjo prehrane, življenjskega stila, prehranskih dopolnil, zelišč itd. pomaga telesu vrniti v homeostazo. Tovrstna medicina ima izjemen pomen predvsem v preventivi in se ne izključuje, ampak dopolnjuje z uradno medicino. Osebno sem od nekdaj iskala predvsem znanje, in kadar nekje nisem našla določenih odgovorov, sem jih šla iskat drugam. Prav zaradi tega sem v svoj spekter znanj dodala tudi funkcionalno medicino, ki je nekakšen most med naravno in klasično medicino. Verjamem, da je razumevanje delovanja človeka na vseh nivojih izredno pomembno za doseganje zdravja in vitalnosti, ki si ju vsi želimo."

Menda imamo vsi sposobnost samozdravljenja. Zakaj je večina ne zna uporabiti?

"Osebno sem zelo ponižna pred inteligenco telesa, ki me vedno znova fascinira. Velikokrat, predvsem kadar delujemo preventivno in naše telo ni preobremenjeno, se vzpostavi homeostaza, regeneracija in samozdravljenje. Hiter tempo sodobnega življenja pa nas velikokrat zmoti, da pozabimo nase, na podporno prehrano, gibanje, spanje, pravilno dihanje, na stik z naravo, katere del smo. Če temu dodamo še neizpolnjujoče osebne odnose in stres, si lahko predstavljamo, kako vse to dolgoročno vpliva na naše zdravje."

Kako vi skrbite za svojo dolgoživost, vitalnost, zdravje in lepoto?

"Moja skrb za zdravje in lepoto ni le rutina, ampak način življenja. Trudim se, da živim zavestno – da se dobro prehranjujem, se gibam, skrbim za počitek, hkrati pa negujem notranji mir in hvaležnost. Verjamem, da prava lepota prihaja iz notranjega ravnovesja, kamor sodijo tudi uravnani hormoni, saj so temeljni za energijo, vitalnost in dobro počutje. Seveda pa lahko veliko naredimo tudi z uporabo kakovostne nutricevtike in premišljene podporne nege – vendar to vidim kot dopolnilo, ne kot nadomestilo za temelje, ki jih gradimo sami skozi svoje vsakodnevne izbire."

Velik vpliv na vaše delo, razmišljanje in način življenja ima tudi znani celični biolog in avtor dr. Bruce Lipton. Predvsem vas je, kot pravite, prepričala njegova knjiga Biologija prepričanj. Znana je njegova teza, da nas ne določa genetika, temveč okolje oziroma misli in način življenja.

"Bruce Lipton je celični biolog in oče epigenetike. Raziskoval je matične celice in njihove membrane. Ugotovil je, kako okolje kontrolira fiziologijo in obnašanje samih celic, kako aktivira in deaktivira določene gene. Prav zaradi mojega študija molekularne biologije me je njegov način razmišljanja še posebno pritegnil in knjiga Biologija prepričanj je takoj sinhronizirala z menoj."

Vodite Inštitut Vibrant Longevity. Kako pomagate ljudem?

"V meni je bila od nekdaj želja po znanju in deljenju znanja. Verjamem, da je vsak med nami prišel na svet z določenim namenom in da lahko s tem namenom pomaga družbi in svetu. Moje poslanstvo je deljenje znanja, motivacije in pomoč za skupne pozitivne spremembe. In to je del Inštituta​Vibrant Longevity, kjer delujem filantropsko, saj smo s svojim delom dostopni vsakomur. Skupaj se učimo, pogovarjamo, motiviramo in dvigujemo vitalnost. Verjamem, da je potrebno gledati na človeka celostno, fizično, emocionalno, mentalno in energijsko. Naš največji namen je delovati korektno, podporno človeku in naravi ter celotni družbi. Poleg tega pa v okviru podjetja Vibrant Longevity razvijamo celostne programe izobraževanja in nutricevtike, ki temeljijo na znanstveno podprtih pristopih. Tako se med seboj dopolnjujeta filantropsko poslanstvo inštituta in strokovno delo podjetja, z enim ciljem – podpora ljudem na poti do več zdravja, vitalnosti in dolgoživosti."

Kako so vsa znanja, s katerimi razpolagate in jih delite med ljudi, vplivala na vaše življenje? Kje ste zaznali največ sprememb?

"Predvsem lahko rečem, da sem srečna, včasih tudi ganjena in predvsem neizmerno hvaležna, ko vidim, da se dogajajo spremembe na osebnih nivojih. Vemo, da večina v tem svetu želi hitro zmanjšanje simptomov, hitro ozdravitev, pa čeprav navidezno, in da za preventivo velikokrat ni posluha. Ko vidim in začutim, da vedno več ljudi želi kaj narediti zase in to tudi izpeljati, in ko se pokažejo rezultati ne samo v bioloških markerjih, ampak tudi na osebnem zadovoljstvu ter vitalnosti celotnega telesa, vem, da sem resnično na pravi poti."

Pa vendar se, kljub vsemu znanju, verjetno še soočate z raznimi izzivi – kako jih premoščate?

"Življenje ima vedno več barv in nians in zavedanje ter sprejemanje tega je ključno za našo srečo in zdravje. Kadar se pojavijo izzivi, čustva, jih poskušam opazovati in ugotoviti, kaj mi sporočajo. Premik, tišina, gibanje, stik z naravo so vedno moji zavezniki. Na koncu bi dodala še zaupanje; zaupam življenju in vem, da se nič ne zgodi brez razloga."

Že od malega ste povezani z naravo. Prihajate iz okolice Šentjurja. Od nekdaj imate radi živali in one vas. Babica vas je seznanila z zeliščarstvom – skratka, vaša vez z naravo je zelo močna. Kakšna je vaša pot od deklice do znanstvenice?

"Res je, od malega sem se učila iz narave, jo opazovala. Ne predstavljam si življenja brez stika z njo. Hkrati sem imela že od rane mladosti veliko željo razumeti delovanje človeka. Prav zaradi tega je bila izbira srednje zdravstvene šole zame edina logična in naravna. Kasneje so me pritegnili biologija, genetika in celični mehanizmi. Moja prva služba je bila v farmacevtski industriji, kjer sem pridobila nekatera dodatna znanja in razumevanja. S selitvijo v Švico pred skoraj 20 leti pa me je življenje popeljalo nazaj k mojemu poslanstvu in mi omogočilo študije in znanja ter delo, ki ga živim sedaj."

Ste tudi mama trem fantom. Vam družina sledi v vaših znanjih?

"Rada se pošalim, da so bili moji otroci glede zdrave prehrane in zdravja programirani že od rojstva. Predvsem sem vesela, da sem jim dala dobro osnovo in se prehranjujejo ter živijo zdravo. Čeprav jih kdaj življenje zapelje drugam, vedo, v katero smer se lahko vrnejo in da sem vedno tukaj za njih."

Omenjate zdravo hrano – tudi o njej bomo med drugim govorili na Večeru v živo, ki bo 25. septembra v Mariboru. Kaj vse bomo še izvedeli?

"Hrana je informacija, ki vpliva na izražanje naših genov. Vsakodnevno se z njo srečujemo večkrat na dan in z vsako izbiro odločamo, ali bomo spodbujali procese zdravja ali procese bolezni – zato o njej veliko učim. Na Večeru v živo v Mariboru pa se bomo poleg hrane dotaknili tudi vpliva stresa, spanja, gibanja, hormonov in celo naših misli na proces staranja. Namen srečanja je, da udeleženci dobijo znanje in praktične usmeritve, ki jih lahko začnejo uporabljati že naslednji dan – za več energije, zdravja in notranjega ravnovesja."