Če še vedno jeste enako kot v študentskih letih, je čas za temeljit razmislek.
Študija, ki jo povzema hrvaški portal Index, prinaša osupljive ugotovitve. Znanstveniki so ugotovili, da lahko posamezniki po štiridesetem letu življenje podaljšajo za kar deset let, če tipično zahodnjaško prehrano zamenjajo za optimalen jedilnik. Ta preprost korak prinaša več rojstnodnevnih tort, potovanj in dragocenega časa z najdražjimi.
Strokovnjaki zato svetujejo, da na svoj krožnik pogosteje uvrstite stročnice, oreščke in polnozrnata žita, hkrati pa močno omejite uživanje rdečega in predelanega mesa. Zdravnik Amit Shah poudarja, da prav dolgoročno uživanje rastlinske in minimalno predelane hrane predstavlja najboljšo popotnico za zdravo staranje. Oreščki in semena skrivajo izjemno bogastvo zdravih maščob in vlaknin, zato jih kardiologi močno priporočajo.
Beljakovine in pomembnost žvečenja
Mnogi ljudje, še posebej ženske, pogosto zaužijejo premalo beljakovin. Strokovnjaki za dolgoživost opozarjajo, da starejši potrebujejo precej več beljakovin od trenutnih priporočil, saj te igrajo ključno vlogo pri ohranjanju mišične mase. Mišice namreč aktivno preprečujejo odpornost na inzulin in posledično ščitijo pred zamaščenostjo jeter.
Poleg izbire pravih sestavin je pomemben tudi način uživanja hrane. Onkolog David Agus svetuje, da hrano raje žvečite, kot pijete. Naš prebavni sistem se je namreč razvil za presnavljanje trde hrane, ne pa modernih smutijev ali prehranskih dopolnil. Svoje sporočilo je strnil v preprosto pravilo: "Ustvarjeni smo, da jemo pomaranče, ne pa da pijemo pomarančni sok." Če imate radi sladko, pa vas bo razveselila novica, da strokovnjaki še vedno dovoljujejo kakšen košček temne čokolade.
Sredozemska dieta ostaja zlati standard
Zdravniki redno opažajo skupne navade pri ljudeh, ki se najlepše starajo. Ti posamezniki običajno vzdržujejo zdravo telesno težo, saj je po 65. letu pretirana vitkost enako nevarna kot debelost. Prehranjujejo se s pravo hrano, redno gibanje vključujejo v svoj vsakdan in skoraj ne pijejo alkohola. Čeprav niso popolni, ohranjajo doslednost pri svojih zdravih odločitvah.
Med dietami strokovnjaki najpogosteje izpostavljajo sredozemsko dieto, saj dokazano prinaša najboljše rezultate. Ta način prehranjevanja temelji na svežem sadju, zelenjavi in zdravih maščobah, kot je olivno olje. Najboljši jedilnik je tisti, ki ga lahko realno vzdržujete na dolgi rok. Zato izberite zdrav način prehranjevanja, ki vam ustreza, dodajte zmerno rekreacijo in uživajte v vitalnosti, ki vam jo prinašajo zrela leta.
