
Martinovo je pred vrati, z njim pa tudi čas dišečih pečenih gosk, slastnih mlincev, rdečega zelja in seveda dobre kapljice. Praznika se že veseli tudi priljubljena televizijska voditeljica Jasna Kuljaj, ki pa priznava, da pri pripravi tradicionalne pojedine glavno besedo v njihovi družini vodi nekdo drug.
Kot je razkrila za revijo Lady, se pri prazničnih dobrotah najraje zanese kar na svojo mamo, ki poskrbi, da družinska miza ne ostane prazna. "Tukaj vse upe polagam na mamo," je priznala Jasna, ki občuduje vse, ki znajo sami pripraviti popolno martinovo pojedino. A to še zdaleč ne pomeni, da se sama v kuhinji ne znajde. Prav nasprotno! Eno od tradicionalnih prilog zna pripraviti po svoje, pri čemer uporabi tudi sestavino, ki jedi doda prav poseben okus.
Pravi, da ji bolj kot kuharskega znanja primanjkuje časa, največji izziv pa bi ji predstavljalo usklajevanje vseh jedi, ki sodijo na praznično mizo.
Toda letošnje martinovo bo zanjo še posebej zanimivo. Jasna namreč pripravlja tudi novost, povezano z družinsko vinarsko tradicijo, s katero želi razbliniti nekatere zmotne predstave.
Kaj pripravlja in zakaj bo njena novost nekaj posebnega, razkriva revija Lady, ki vas čaka tudi v spletni Trafiki24.











