
Že vrsto let na osrednji mariborski tržnici prodaja prijeten par, mož in žena, Adi in Cilika (Cecilija) Kopič iz Zgornje Korene. "Malo zemlje imava, in česar ne moreva pojesti, prineseva na tržnico in prodava, pa imava kak evro za račune plačat, saj živiva z le eno penzijo," pove Cilika, ki je stara 76 let, Adi jih ima 79. Ponosno povesta, da prihodnje leto praznujeta 60. obletnico poroke.
Na njuni mizi dišijo jurka in domače slive. "Slive so sladke in odlične za cmoke ali pa za domačo marmelado, samo malo sladkorja dodaš. Letos so polne, jih pa ose že napadajo, ker so tako sladke," povesta o slivah, za katere je treba odšteti dva evra za kilogram. "Jurko pa imava modro in belo in je tudi sladka," dodata. Odlična je za sok in za zobanje, pa še marsikaj je možno iz nje pripraviti. Jurka je samorodnica, zraste na brajdah, je odporna trta, ki ne potrebuje tretiranja s sredstvi za varstvo rastlin. Sadje na tržnici je sveže, pri peclju se tudi hitro vidi, ali je grozd že malo starejši. Če grozdje ni pripotovalo od daleč, zagotovo ohrani več vitaminov.

Barbara Bradač








