Draga napaka: Tega nikar ne počnite z vrelo vodo pri kuhanju testenin, krompirja ali jajc

D.Ži
17.01.2026 09:19

Vrela voda je večja nevarnost, kot se zdi na prvi pogled.

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Zelo visoke temperature lahko povzročijo razpoke v ceveh, njihovo zvijanje ali druge oblike poškodb.
Profimedia

Ko kuhate testenine, krompir ali jajca, se verjetno ne sprašujete, kaj storiti z vrelo vodo, ki ostane v loncu. Mnogi jo preprosto odcedijo skozi cedilo in pustijo, da odteče v odtok. A prav ta vsakdanja navada lahko povzroči neprijetne – in drage – težave v gospodinjstvu.

Vrela voda namreč ni nedolžna. Če jo redno zlivamo neposredno v odtok, lahko poškoduje odtočne cevi ali povzroči njihovo zamašitev. Medtem ko topla voda za odtoke ne predstavlja posebne nevarnosti, je voda, ki vre, povsem druga zgodba.

Zelo visoke temperature lahko povzročijo razpoke v ceveh, njihovo zvijanje ali druge oblike poškodb, še posebej pri starejših ali plastičnih napeljavah. Težava je izrazitejša pozimi, ko so cevi hladnejše in zato bolj občutljive na temperaturni šok.

Profimedia

Poleg tega lahko vrela voda v ceveh začasno raztopi maščobne obloge. Te se nato premaknejo globlje v odtok, kjer se ponovno strdijo in sčasoma ustvarijo še večjo zamašitev, kot je bila prvotno.

Da bi odtoke ohranili prehodne, strokovnjaki svetujejo redno čiščenje. Pomagate si lahko tudi z naravnimi metodami, kot so topla voda, soda bikarbona in limonin sok, ki učinkovito odstranjujejo manjše obloge in neprijetne vonjave.

Kaj torej storiti z vrelo vodo po kuhanju? Ni vam treba čakati, da se popolnoma ohladi. Dovolj je, da v lonec spustite nekaj hladne vode iz pipe, s čimer znižate temperaturo, nato pa testenine ali krompir odcedite na običajen način. Vaše cevi vam bodo hvaležne.

Želite dostop do Večerovih digitalnih vsebin?
Izberite digitalni paket po vaših željah in si zagotovite dostop do spletnih vsebin na vecer.com že za 1,49 €
Želim dostop

povezani prispevki

Sposojene vsebine

Več vsebin iz spleta