Nakupovanje svežega sadja in zelenjave na tržnicah postaja za številna gospodinjstva vse večji finančni zalogaj. Cene osnovnih živil se namreč drastično razlikujejo glede na lokacijo, pri čemer so razlike med večjimi dalmatinskimi mesti presenetljive. Primerjava cen v Dubrovniku, Splitu, Šibeniku in Zadru kaže, da lahko za isto košarico dobrin v enem mestu plačate bistveno več kot v drugem, zlasti ko gre za sezonske pridelke.
Najgloblje morajo v žep seči prebivalci in obiskovalci Dubrovnika. Tam se cene banan gibljejo med 2,5 in 3,5 evra za kilogram, medtem ko kivi in grenivka dosegata ceno tudi do 5 evrov. Tudi za osnovne citruse, kot so pomaranče in limone, je treba odšteti med 3 in 4,5 evra. Kot poroča hrvaška Slobodna Dalmacija, sta Split in Šibenik v tem pogledu precej ugodnejša. V teh dveh mestih je mogoče banane in pomaranče kupiti že za 1,5 do 2 evra, limone in grenivke pa stanejo med 2 in 3 evri za kilogram. Zadar se s svojimi cenami uvršča v zlato sredino, kjer sadje stane med 2 in 4 evri.
Rekordne cene česna in sezonske razlike
Podoben trend je opazen tudi pri cenah zelenjave. V Dubrovniku se cene korenja, krompirja, ohrovta, špinače, blitve in zelene solate gibljejo od 2,5 do 4 evre na kilogram, fižol pa je še dražji in dosega ceno do 6 evrov. Absolutni rekorder po ceni je česen. V Dubrovniku je zanj treba odšteti kar 12 evrov za kilogram, v Splitu in Šibeniku 10 evrov, v Zadru pa 8 evrov. To so zneski, ki za osnovno živilo predstavljajo precejšen strošek.
V Splitu in Šibeniku so cene krompirja, korenja in peteršilja znatno nižje, medtem ko se listnata zelenjava giblje med 2 in 5 evri. Zadar ponovno ostaja v sredini s cenami med 2 in 4 evri za večino zelenjave. Razlike v cenah so pogosto posledica dostopnosti lokalnih pridelkov, stroškov prevoza in same turistične naravnanosti mesta, pri čemer Dubrovnik s svojo ponudbo eksotičnega sadja in zelenjave sicer prednjači po izbiri, a hkrati postavlja visoke finančne ovire za povprečnega kupca.
