Mnogim se februar zdi še vedno precej turoben in hladen mesec, ko vrtovi počivajo pod zimsko odejo. Temperature so pogosto nizke, mraz grize v lica in zemlja se zdi še vedno pretrda za kakršno koli resno delo. Vendar pa se pravi ljubitelji vrtnarjenja ne dajo pretentati videzu. Izkušeni vedo, da je prav zdaj tisti kritični čas, ko se začnejo prve priprave na novo sezono. Če boste sedeli križem rok, boste zamudili dragoceni čas za vzgojo zgodnjih vrtnin, ki dobro prenašajo hladnejše razmere, ali pa tistih, ki potrebujejo daljši čas za kalitev v varnem zavetju vašega doma.
Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen maček med gredicami, je seznam zelenjave, ki jo lahko posadite v tem kratkem mesecu, presenetljivo dolg. Ključ do uspeha je v pravilni izbiri sort in poznavanju pogojev, ki jih posamezna rastlina potrebuje. Nekatere bodo hvaležno uspevale zunaj, kljub morebitni slani, druge pa bodo svoje življenje začele na vaši okenski polici.
Neustrašni junaki mrzle zemlje
Ko govorimo o rastlinah, ki kljubujejo mrazu, je na prvem mestu zagotovo bob. Ta stročnica je prava borka, saj odlično prenaša nizke temperature. Če ga posadite konec februarja, vas bo nagradil z zgodnjim pridelkom. Na gredici se odlično razume s cvetačo, kumarami in korenjem, zato že zdaj razmislite o sosedskih odnosih na vašem vrtu. Takoj za njim stopa v vrsto grah. Sejete ga lahko takoj, ko se tla le toliko omehčajo, da lahko vanje zapičite orodje. Grah kali že pri precej nizkih temperaturah, zato je idealen za tiste, ki ne morejo dočakati pomladi.
Ne smemo pozabiti na rukolo, ki je izjemno odporna na mraz. Njena prednost je v tem, da jo lahko sejete večkrat skozi sezono. Tudi česen in čebula sta klasiki, ki ne smeta manjkati. Česen prenese tudi precejšnje minuse, medtem ko lahko rani rdeči ali beli luk sadite, dokler tla še niso povsem ogreta. Kot piše hrvaški portal 24sata, je med najbolj odpornimi zagotovo motovilec, ki prenese temperature celo do -15 stopinj Celzija, zaradi česar je kralj zimske in zgodnje pomladne solate.
Priprave na okenski polici in hitri pridelki
Medtem ko nekatere rastline bijejo bitko z zunanjim mrazom, druge potrebujejo nežnejši pristop. Februar je idealen čas, da v zaprtih prostorih, na toplem in svetlem mestu, začnete z vzgojo sadik, ki bodo na prosto romale šele, ko mine nevarnost zmrzali. Zelena je ena tistih vrtnin, ki potrebuje dolgo rastno dobo, zato je setev v lončke v tem mesecu nujna, če želite jeseni pobirati debele gomolje.
Verjetno najbolj priljubljena vrtnina, paradižnik, prav tako zahteva vašo pozornost. Čeprav je zunaj zanj še absolutno premrzlo, je februar pravi čas za setev semen v posodice. Tako boste do pomladi vzgojili močne sadike, ki bodo pripravljene na presajanje takoj, ko se ozračje ogreje. Podobno velja za papriko in feferone. Zgodnji začetek v notranjih prostorih pomeni daljšo rastno sezono in s tem precej zgodnejši in obilnejši pridelek, ko pride poletje.
Za konec pa še nekaj za neučakane. Če se konec meseca pokažejo toplejši dnevi, lahko poskusite s setvijo redkvice in določenih vrst solate. Redkvica raste hitro in bo ena prvih svežih vrtnin na vašem krožniku, ki bo naznanila pravi prihod pomladi. Zato nikar ne odlašajte – pripravite semena, preverite orodje in izkoristite februar, da bo vaš vrt letos najlepši v soseski.
