Otroci se zdravega življenjskega sloga naučijo doma

Že naše babice so govorile, da prazna vreča ne stoji pokonci. Sicer pa vsi dobro vemo, da s praznim želodcem ni lahko niti zjutraj vstati, kaj šele delati. In nič drugače ni z otroki: tudi oni za uspešno učenje, živahno igro in naporen trening potrebujejo dovolj energije.

Zakaj je zajtrk tako pomemben za šolarja

Eden od razlogov je, da zajtrk lahko pomaga pri jutranji zbranosti. Sistematični pregled 45 raziskav pri otrocih in mladostnikih je pokazal, da zajtrk v nasprotju s praznim želodcem ugodno vpliva predvsem na nekatere vidike pozornosti, izvršilnih funkcij in spomina. V randomizirani raziskavi, v katero je bilo vključenih 569 šolarjev, starih od 11 do 13 let, so otroci po dvotedenskem uživanju zajtrka v šoli dosegali boljše rezultate pri večini uporabljenih testov spomina.

Toda čeprav raziskave kažejo določene koristi za kognitivno delovanje, ni dovolj dokazov, da bi lahko rekli, da redno uživanje zajtrka samo po sebi dolgoročno izboljša šolski uspeh. Rezultati raziskav o dolgoročnih učinkih so precej manj enotni.

Pomembno je, kaj otrok zaužije

Raziskave kažejo, da lahko sestava zajtrka vpliva na kognitivne rezultate. Zajtrk naj zato ne temelji predvsem na kosmičih z dodanim sladkorjem, pekovskem pecivu ali sladkih namazih, temveč naj vključuje kombinacijo polnovrednih živil.

Praktična izbira je kombinacija polnovrednih žit ali kruha, vira beljakovin ter sadja ali zelenjave, za pitje pa sta priporočljiva voda ali nesladkan napitek. Primer je ovsena kaša z jogurtom in sadjem, polnozrnat kruh z jajcem in zelenjavo ali navadni jogurt z ovsenimi kosmiči, oreščki in sadjem.

Tudi ko se mudi

Sodobnim družinam se zjutraj pogosto mudi in najlažji način za pridobivanje dragocenih minut je, da preprosto preskočimo zajtrk. Iz zgoraj navedenih razlogov je jasno, da to ni dobra navada, zato bi se je morali čim prej znebiti oziroma poiskati način, da tudi na hitro pripravimo kakovosten, polnovreden jutranji obrok. V pomoč so lahko že pripravljene mešanice Dr. Oetker, kakršne so kosmiči Vitalis, super kaša ali pripravljene sestavine za peko palačink in vafljev.

Ne glede na to, ali je treba pojesti na hitro, med tednom pred odhodom v vrtec in šolo ali v soboto pred treningom, ali pa si lahko vzamemo več časa za nedeljski družinski zajtrk, je Dr. Oetker vedno dobra izbira tudi zaradi tega, ker vsebuje kakovostne, polnovredne sestavine. Njihovi izdelki dajejo občutek sitosti ter potrebne hranilne snovi, ki zagotavljajo dovolj energije za vse, kar želimo početi.

Nedeljska jutra pa si lahko popestrite s palačinkami ali vaflji, ki jih za dodatne vitamine obogatite s svežim sadjem.