V današnjem času, ko so trgovske police prepolne najrazličnejših napitkov, od energijskih pijač do aromatiziranih vod in sladkanih sokov, pogosto pozabimo na tisto najbolj osnovno in hkrati najpomembnejšo tekočino: vodo. Čeprav se to morda zdi neškodljivo, strokovnjaki nenehno opozarjajo, da bi moral biti naš glavni fokus hidracija z navadno vodo, saj brez nje človeško telo preprosto ne more optimalno delovati.
Strokovnjaki z Univerze v Kaliforniji poudarjajo, da voda sodeluje v številnih ključnih procesih v organizmu. Ne le da pomaga prenašati hranilne snovi do celic in olajša izločanje odpadnih snovi, temveč ščiti tudi sklepe in organe ter vzdržuje stabilno telesno temperaturo. Lahko bi rekli, da je voda tiha delovna sila našega telesa. Svetujejo, da naj bo voda skoraj vedno naša prva izbira, s čimer se izognemo nepotrebnim kalorijam in preprostim sladkorjem, ki jih najdemo v sokovih.
Splošne smernice pogosto navajajo, da bi morali moški dnevno spiti približno 13 kozarcev vode, ženske pa okoli devet (oziroma deset v času nosečnosti). Vendar pa količina, ki je "dovolj", ni univerzalna. Odvisna je od starosti, stopnje telesne aktivnosti, vremenskih razmer in prehrane.
Najmlajši in razvoj telesa
Razlike v potrebah po vodi glede na starostne skupine je podrobneje razložil dr. Jonathan Webster. Opozoril je, da se potrebe drastično spreminjajo z razvojem telesa. Za otroke v zgodnjem obdobju razvoja priporoča približno 1,2 litra vode na dan, kar znese nekje med šest in osem kozarcev po 200 mililitrov. "Njihovo telo se še razvija, dobra hidracija pa je ključna za delovanje možganov, prebavo in regulacijo telesne temperature," pojasnjuje.
Ko otroci vstopijo v najstniška leta, natančneje med 14. in 18. letom, se potrebe povečajo, predvsem zaradi intenzivnega telesnega razvoja in pogostih športnih aktivnosti, ki so značilne za to obdobje. Fantom se priporoča vnos med 1,6 in 1,9 litra vode dnevno, medtem ko bi dekleta morala zaužiti okoli 1,5 litra. V tem življenjskem obdobju večji vnos tekočine pomaga vzdrževati nivo energije, podpira metabolizem in je izjemno pomaben za pravilno delovanje mišic.
Odrasla doba in pasti zrelih let
Za odrasle ženske, mlajše od 60 let, je priporočilo približno 1,6 litra vode na dan, za moške pa okoli dva litra. Pravilna hidracija v odrasli dobi pomaga pri regulaciji temperature, delovanju ledvic in ohranjanju koncentracije. Seveda te številke niso vklesane v kamen. Če redno telovadite, če je zunaj vročinski val ali pa ste ljubitelj slane hrane, bo vaše telo zahtevalo več tekočine.
Posebno pozornost pa si zasluži skupina starejših od 60 let. Tudi v tej starostni skupini je cilj vnesti med 1,6 in dva litra vode dnevno, vendar se pojavi biološka ovira. S staranjem namreč slabi naravni občutek za žejo, zato starejši ljudje pogosto ne opazijo pravočasno, da jim primanjkuje tekočine. Posledično so veliko bolj izpostavljeni dehidraciji, zlasti v poletnih mesecih ali v času bolezni.
