Planinska koča visoko v italijanskih Dolomitih je postala nova viralna turistična atrakcija. Razlog za to pa niso spektakularni vrhovi tamkajšnjih planin, temveč krofi, ki jih pripravljajo v koči.
Gre za planinsko kočo Friedrich August v Val Di Fassi, ki je znana po tradicionalnih slaščicah. Gre za krofe, ki jih tam pripravljajo že desetletja.
Polnjeni so z vanilijevo kremo, cena pa znaša od tri do štiri evre, na vrhuncu turistične sezone pa je povpraševanje postalo ogromno. Prodajati jih začnejo okoli 7.30, pogosto pa jih zmanjka že malo pred 10. uro.
Fotografije in posnetki slaščic so se v zadnjih dneh razširili na Instagramu in TikToku, prav to pa je povzročilo, da je tako močno naraslo povpraševanje po prav teh krofih, zaradi katerih se turisti povzpnejo do koče na 2300 metrih nadmorske višine.
Glede na poročila tujih medijev lahko v vrsti stoji tudi do 300 ljudi, posamezni obiskovalci pa naj bi vstajali ob sončnem vzhodu, ali pa celo kar kampirali, da se do planinske koče prebijejo med prvimi.
Tisti, ki jim uspe kupiti krofe, po večini v glavnem ne skrivajo navdušenja. "Sveže pripravljeno, še vedno je toplo, ob odlični kavi in neverjetnem pogledu na Sassolungo in Sasso Piatto … Težko jih je prekositi," je opisal eden izmed obiskovalcev.
Zanimivo je, da krofi niso nov marketinški trik, s katerim bi lastniki skušali privabiti turiste. V planinski koči trdijo, da jih pripravljajo že okoli 40 let. Prav družbena omrežja so iz tradicionalne sladice ustvarila turistični fenomen, nad katerim pa vsi niso navdušeni.
Lokalni prebivalci in planinske organizacije opozarjajo, da je to še en primer pretiranega turizma, ki v zadnjih letih vse bolj obremenjuje Dolomite.
Planine postajajo zabaviščni parki
Smučarski inštruktor in nekdanji profesor Giorgio Daidola je novo obliko turizma kritiziral. "Zdaj se vse bolj doživlja kot zabaviščni park, ki je zgrajen na veliki nadmorski višini," je komentiral za italijanski portal L'Adige, to pa primerjal z izletom v Gardaland.
Podobnega mnenja je tudi Francesco Abbruscato iz italijanskega alpinističnega kluba. Po njegovih besedah pred petimi ali šestimi leti ni bilo takšnih težav zaradi pretiranega turizma na posameznih lokacijah. "Zdaj na nekaterih kultnih mestih ni več mogoče uživati v lepotah, ker smo obkroženi z desetinami ljudi, ki snemajo selfije in so tam samo zaradi tega," je opozoril.
Težav pa ne povzročajo zgolj viralni krofi, temveč so številna mesta v Dolomitih postala spletne senzacije, kar je močno povečalo število obiskovalcev. Odzvale so se lokalne oblasti, ki so tako že omejile dostop do znane cerkve Santa Maddalena, ki so jo preplavljali turisti v želji po "popolni" fotografiji. Lastniki pa so na eni izmed priljubljenih planinskih stez celo postavili zapornico in začeli zaračunavati prehod.
Zgodba o krofu za nekaj evrov je tako postala še en primer velikega vpliva družbenih omrežij za turizem. Zadostuje že ena fotografija, da mirna planinska lokacija praktično preko noči postane kraj, na katerem na stotine ljudi čaka v vrsti.
