Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor vabi na informativne dneve 2026

Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor vabi bodoče dijake in njihove starše na informativne dneve, ki bodo potekali v petek, 13. februarja 2026, in soboto, 14. februarja 2026. Informativni dnevi so namenjeni celoviti predstavitvi izobraževalnih programov, pogojev za vpis ter poklicnih in nadaljnjih izobraževalnih možnosti v eni najperspektivnejših panog prihodnosti – v gostinstvu in turizmu.

Šola s skoraj stoletno tradicijo, ustanovljena leta 1926, danes deluje kot sodobna izobraževalna ustanova, ki sistematično povezuje teoretično znanje s praktičnim usposabljanjem, mentorstvom in mednarodnimi izkušnjami.

Izobraževalni programi

Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor izvaja štiri izobraževalne programe, prilagojene različnim interesom in ciljem mladih:

1. Gastronomija in turizem (4-letni program)

Program gastronomsko-turistični tehnik vključuje dve ločeni smeri – gastronomijo in turizem. Gastronomska smer je namenjena dijakom, ki jih zanimajo področja kuharstva in strežbe z osnovnimi vsebinami iz turizma. Turistična smer izobražuje za poklice s področja gostoljubja s poudarkom na recepcijskem poslovanju, turističnem vodenju, animaciji gostov in prodaji turističnih proizvodov. Izobraževanje vključuje praktično usposabljanje pri priznanih gostinskih in turističnih partnerjih. Poseben poudarek je namenjen, strokovnim in teoretičnim znanjem, učenju tujih jezikov ter pripravi na nadaljnji študij ali neposreden vstop na trg dela.

2. Gastronomske in hotelske storitve (3-letni program)

Program je osredotočen na pridobivanje praktičnih znanj s področja kuharstva in strežbe. Dijaki se skozi delo v šolskem in realnem delovnem okolju usposabljajo za samostojno opravljanje poklica ter pridobivajo ključne delovne navade in kompetence.

3. Gastronomija (2-letni poklicno-tehniški program)

Program je namenjen dijakom, ki so zaključili srednje poklicno izobraževanje in želijo nadgraditi znanje. Po opravljeni poklicni maturi se lahko zaposlijo na zahtevnejših delovnih mestih v gostinstvu ali nadaljujejo izobraževanje na višjih in visokošolskih ustanovah.

4. Pomočnik v biotehniki in oskrbi (2-letni program)

Program omogoča pridobivanje osnovnih znanj za delo v prehranski, kmetijski in oskrbovalni dejavnosti ter nudi možnost nadaljevanja šolanja ali zaposlitve.

Praktično izobraževanje in mednarodne priložnosti

Šola tesno sodeluje s številnimi priznanimi gostinskimi in turističnimi podjetji, kjer dijaki opravljajo praktično usposabljanje. Akerditacija Erasmus+ šoli omogoča organizacijo delovne prakse in izmenjav v tujini, med drugim v Španiji, Grčiji, Italiji, Avstriji, Belgiji in na Islandiji, kar pomembno prispeva k razvoju strokovnih, jezikovnih in medkulturnih kompetenc.

Celostna vzgoja in razvoj mladih

Poleg strokovnega znanja šola veliko pozornosti namenja osebni rasti dijakov, mentorstvu in medsebojnim odnosom. Dijaki sodelujejo v projektih, na tekmovanjih, ekskurzijah, športnih dejavnostih ter kulinaričnih in turističnih taborih, kjer razvijajo samostojnost, odgovornost in timsko delo.

Ravnateljica Sonja Porekar Petelin ob tem poudarja: »Praksa in teorija pri nas hodita z roko v roki. Pomembni so medsebojni odnosi in prav vsak dijak je prepoznan kot posameznik s potencialom.«

Izobraževanje odraslih

V vseh programih in pri prekvalifikacijah se na šoli že vrsto let izvaja tudi izobraževanje odraslih. V ta izobraževalni proces vabijo vse, ki si želijo v življenju novih znanj tako na osebnem, kot profesionalnem nivoju.

Dogodek omogoča neposreden vpogled v šolsko okolje ter v način dela, ki mladim odpira številne poklicne in življenjske priložnosti.

Več informacij: www.ssgt-mb.si