Potem ko so na Inštitutu Wcycle, ki je eden od osmih partnerjev evropskega projekta Urbana zemljina za hrano, po izvedbi uličnega festivala lokalne hrane v Cafovi ulici v septembru napovedali, da bodo izkupiček od prodaje kuponov namenili kuharskim delavnicam za otroke iz socialno ogroženih družin, so spremenjene zdravstvene razmere njihovo izvedbo preprečile. A so s pomočjo zaposlenih na Višji šoli za gostinstvo in turizem našli pot, po kateri otroci ne bodo prikrajšani za praznično kuharsko ustvarjanje. Na sedež Zveze prijateljev mladine so dostavili 40 paketov s sestavinami za pripravo mariborskega božičnega kolača.
"V paketu otroci najdejo tudi spletno povezavo do video delavnice, ki jo vodi Ines Zupanc, vodja slaščičarskega oddelka restavracije Sedem. Otrokom bo na daljavo pomagala speči najbolj slasten božični kolač, ki bo pripravljen iz lokalnih sestavin in po recepturi, ki se tradicionalno napaja iz dediščine lokalnega okolja," so pojasnili v Wcyclu. Ob podpori ZPM bodo do konca decembra razveselili sto otrok, ki jih bodo prosili, da svoje pekovske ustvarjalne trenutke ujamejo v kamero svojih telefonov in jim posredujejo posnetke.
