Sestavine: 200 g temne čokolade, 120 g masla, 120 g sladkorja, 4 jajca, 1 žlica kakava v prahu, ščepec soli.
Priprava: Čokolado in maslo stopimo nad paro. V drugi posodi stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo stopljeno čokolado, kakav in ščepec soli. Maso vlijemo v manjši pekač in pečemo približno 25 minut pri 180 °C. Postrežemo z jagodami ali stepeno smetano.
