Raziskovalci so odkrili, da določena priljubljena pijača močno izboljša zdravje srca in ožilja. Čeprav Slovenci dan najraje začnemo s skodelico kave, strokovnjaki vse bolj poudarjajo izjemne prednosti vsakodnevnega pitja čaja.
Najnovejše raziskave kažejo, da že štiri skodelice čaja na dan uspešno uravnavajo krvni tlak, znižujejo raven holesterola ter zmanjšujejo tveganje za srčno in možgansko kap. Znanstvenik dr. Tim Bond opozarja, da mnogi ljudje sploh ne poznajo vseh zdravstvenih koristi te pijače. "Nova študija, ki jo je objavila revija Frontiers in Nutrition, dokazuje, da čaj vsebuje ogromno polifenolov. Ti rezultati jasno potrjujejo prednosti vsakodnevnega pitja čaja za zdravje srca," pojasnjuje dr. Bond. Dodaja še, da ti izsledki nadgrajujejo prejšnje raziskave. Te redno uživanje čaja povezujejo z boljšimi vrednostmi holesterola in manjšimi vnetji v telesu. Kljub številnim znanstvenim dokazom mnogi ljudje čaja še vedno ne povezujejo z uravnavanjem krvnega sladkorja ali vzdrževanjem telesne teže.
Zeleni čaj in beljakovine ščitijo ožilje
Znanstveniki so zanimive rezultate opazili tudi pri proučevanju prehranskih navad in njihovega vpliva na tveganje za srčni infarkt. Ljudje, ki jedo hrano, bogato z beljakovinami, in ob tem spijejo še nekaj skodelic zelenega čaja dnevno, imajo precej manjše tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni. Ta učinek so raziskovalci najmočneje zaznali pri ženskah.
Splošna zdravnica Nisa Aslam pojasnjuje, da takšna prehrana deluje zaradi skupnega učinka beljakovin in zelenega čaja. "Beljakovine pomagajo vzdrževati mišično maso, medtem ko antioksidanti iz zelenega čaja uspešno nadzorujejo apetit in telesno težo ter ščitijo krvne žile pred poškodbami," razlaga zdravnica.
Srčno-žilne bolezni še vedno predstavljajo vodilni vzrok smrti po vsem svetu, zato strokovnjake veseli dejstvo, da lahko preproste vsakodnevne navade tako močno zaščitijo naše zdravje. Raziskovalci poudarjajo, da največje koristi dosežemo, če spijemo približno štiri skodelice čaja na dan, poroča britanski The Mirror. Takšna količina telesu zagotovi od 400 do 600 miligramov rastlinskih spojin, ki uspešno blažijo škodljive učinke stresa na organizem in ohranjajo dolgoročno vitalnost.
