Barbara Bradač
Osrednja mariborska tržnica bo 21. in 22. avgusta gostila četrti Festival paradižnika. Letos ga bodo prvič povezali s kulinarično-družabnim festivalom ItaliAMO Fest, ki bo domačim pridelkom dodal še italijansko kulinariko, glasbo in mediteransko vzdušje.
Festival paradižnika, ki ga pripravljajo Mestne nepremičnine v sodelovanju s Kmetijsko-gozdarskim zavodom Maribor in Združenjem pridelovalcev vrtnin Maribor, je namenjen promociji lokalno pridelane hrane, slovenskih vrtnarjev in sezonskih vrtnin. Obiskovalci bodo lahko na zgornji ploščadi tržnice okušali različne sorte domačega paradižnika ter spoznavali njihove značilnosti in pomen lokalne pridelave.
Osrednji del dogajanja bo tudi letos izbor najboljšega in najtežjega paradižnika v mestu. Tekmovanje se bo začelo v petek, 21. avgusta, v okviru strokovnega programa, zmagovalce pa bodo razglasili v soboto, 22. avgusta, ob 12. uri. Organizatorji k sodelovanju vabijo tudi mestne vrtičkarje. Vsak paradižnik, težji od 700 gramov, bo nagrajen, vsi prijavljeni paradižnikovi orjaki pa bodo po tekmovanju končali v velikem loncu festivalske paradižnikove juhe. Obiskovalci jo bodo lahko v soboto pokusili po 14. uri.
Petkov dopoldanski program bo namenjen tudi strokovnim vsebinam. Med drugim bo predavala specialistka za zelenjadarstvo Miša Pušenjak, pripravljene bodo še degustacije in predstavitve lokalnih pridelovalcev.
Novost letošnje prireditve bo ItaliAMO Fest, ki ga pripravljajo v sodelovanju s podjetjem Factumevent. Ponudba bo obsegala pice, sveže pripravljene testenine, italijanske sladice in sladoled ter značilne italijanske pijače. Dogajanje bodo dopolnili italijanske glasbene uspešnice in fotografski kotički z vespo in fičkom.
Organizatorji vrtičkarjem sporočajo, naj v prihodnjih tednih svojim paradižnikom namenijo še posebno pozornost, saj morda prav na njihovem vrtu raste letošnji zmagovalec. Festival bo oba dneva potekal na zgornji ploščadi Osrednje mariborske tržnice.
