National Geographic je v začetku avgusta na spletu objavil članek z naslovom Kako izkoristiti vikend v Mariboru. V njem so izpostavili vse aspekte zanimivosti Maribora. Opisali so ga kot barvno, srednjeveško mesto z rdečimi strehami in turkiznimi cerkvenimi stolpi, mesto, ki stoji pod Pohorjem in s spreminjanjem letnih časov spreminja barve. Od zelene prek oranžne in rjave do snežno bele barve.
Izpostavljajo središče mesta, ki je "car-free" oziroma cona za pešce, in obnovljene baročne stavbe, v katerih so zdaj odlične restavracije in kavarne, kjer ponujajo posebne kave in veganski sladoled. Hvalijo predvsem gastronomsko ponudbo in trdijo, da Slovenija upravičeno uživa status evropske gastronomske regije za leto 2021. Sploh Maribor, o katerem so zapisali, da ulice dišijo po svežem rženem kruhu in pekovskih izdelkih. Ob tem so pohvalili pestro ponudbo slovenskih ale piv v Poštni ulici, domač veganski sladoled v Slaščičarni Ilich, "brunch" v bistroju Nana. Pri slednjem jih je navdušila raba lokalnih sestavin, kot so bučna semena in med.
Iz bogate vinske ponudbe opišejo Hišo Stare trte, vinoteko v Vodnem stolpu in, jasno, Vinagovo klet, kjer jih je poleg pokušine vin navdušil celoten ambient. "Sprehod skozi slabo osvetljene tunele, obložene s steklenicami in sodi, je sam po sebi pustolovščina, a je degustacija vina, ki se odvija v velikem betonskem sodu velikosti sobe, prav tako doživetje," so še zapisali.
Top spominki in festivali, ki jih priporočajo
Med top tri mariborske kulinarične spominke so uvrstili bučno olje, borovničevec in med. Zapisali so, da mesto skozi vse leto gosti različne dogodke, od koncertov klasične glasbe in lutkovnih predstav do trgatve in festivalov ulične prehrane. Seznam top pet mariborskih festivalov so oblikovali takole: mednarodni festival čilija in čokolade (peto mesto), poletni lutkovni festival (četrto mesto), Festival Maribor (tretje mesto), Festival Stare trte (drugo mesto) in Festival Lent (prvo mesto).
Ob Mariboru so se v želji po uživanju v štajerski vinski ponudbi odpravili na raziskovanje Podravja, "največje od treh slovenskih vinskih regij", kot so zapisali. Svojim bralcem tako priporočajo poldnevni izlet z lokalnim someljejem Jernejem Lubejem, ki popelje po vinskih cestah ob meji z Avstrijo k lokalnim vinogradnikom, kot so Ducal, Doppler in Kušter. Še posebej priporočajo obisk turistične kmetije Dreisiebner na Špičniku, kjer je priljubljena foto točka s pogledom na cesto v obliki srca. Med top pet vinogradništev v okolici Maribora so uvrstili Valdhuberja, Ducal, Hišo Joannes Protner, Leber-Vračka in Frešerja.
Srednjeveške hiše z rdečimi strehami in turkizni cerkveni stolpi
Priporočajo tudi obisk najstarejšega slovenskega mesta Ptuj, ki so ga opisali kot pitoreskno mešanico srednjeveških cerkva, rimskih ostankov, tlakovanih ulic s kavarnami, vinotekami, galerijami in simpatičnimi prodajalnami. Svetujejo vzpon na Ptujski grad, od koder se razprostira krasen pogled na Dravo in Ptujsko morje.
V zaključku članka zapišejo, da je vzhod Slovenije odigral ključno vlogo pri pridobitvi naziva evropske gastronomske regije v smislu eksperimentalne in tradicionalne kuhinje. Pri tem izpostavijo mariborsko restavracijo Mak pod vodstvom "Maverick" chefa Davida Vračka. Kot zanimivost velja izpostaviti, da niso omenili drugega od bratov Vračko in Hiše Denk, ki je lani prejela Michelinovo zvezdico.
Za večerno dogajanje priporočajo Poštno ulico, kamor se je po njihovem mnenju najbolje odpraviti po večerji oziroma po 20. uri. V Poštni so izpostavili vinoteko LeVino in kavarno Isabella.
